毕业于亚洲（澳门）国际公开大学工商管理专业，工商管理硕士，经济师。1987年任北京贵宾楼饭店董事总经理、党委书记。王泉生还曾当选第七届、第八届全国青联委员、第四、第五届北京市青联委员、中国旅游饭店业协会理事、北京市旅游行业协会饭店分会副会长、市烹饪协会和市公关协会理事等。北京饭店于2005年取得营业收入首次突破3亿元的佳绩。
