豪华与时尚的变奏曲
　　身穿白衬衫的海岩儒雅中不乏诙谐，他说，“与酒店专家交谈之时，说自己是写小说的，在酒店行业学着干；在作家群里，说自己是做酒店管理的，写作是玩票。”或许，如同好的酒店带给消费者豪华与时尚的变奏曲，海岩也给人一种“意外”的新奇化感觉。
世界酒店：作为具有传奇色彩的名人，您平时是怎样处理酒店经营与社会事务关系的？名人的光环是不是给您做好酒店方面的系统经营带来诸多不便？
海岩：我自己并没觉得太受干扰。“以文唬武，以武唬文”，与酒店专家交谈之时，说自己是写小说的，在酒店行业学着干；在作家群里，说自己是做酒店管理的，写作是玩票。双重身份，结交的朋友比较多，在进行业务交流的时候，也会有更多的话题。此外，个人的光环与知名度也会为公司、酒店增加一点知名度。
世界酒店：您是一位跨越文化、商业及时尚等多个领域的成功人士，您是如何理解人类财富的？您又是如何去诠释时下旅游酒店业所追逐的前沿与时尚？
海岩：对财富的认识可分多个阶段。就酒店业而言，我们刚看到外资酒店、豪华酒店，便会模仿一些皮毛，堆金砌银，却忽略一个重要的方面，即是否合适。国外有设计师对“豪华”做出如下界定：优质（酒店的装饰材料、装饰效果精致）、自然（也指和谐，强调设计、搭配自然而非生硬）、环保（如果不够环保就谈不上豪华）。借此诠释，可看出，人类对财富的理解、对酒店的品位、对风尚的认识正在不断进步，从追求单纯的展示性炫耀到追求优质的文化品味，对人类发展的贡献。可喜的是，今天酒店在建造上的低碳、减排等环保标准已被认为是新标准，更成为审美标准、是非标准。
如今，时尚已“泛滥成灾”。所谓的“时尚”既有正面意义，也有负面意义，无数的时尚创造了人类的文化史，时尚又指称“现阶段所流行的”，以后并非如此，但存在转化为“经典”的可能性。
前面提到，普罗大众的审美快感离不开“意外”与“陌生化”。所以酒店管理者应考虑到，如何在服务、装修、陈设、产品上寻求“意外”，如何捕捉时尚元素。从这一角度，酒店的从业者应是最关注时尚的。不断创新，努力站在时尚前沿，力争让酒店成为人类最新生活的样板、示范，这样的酒店经营者是最可贵的。

消费社会与传统文明的悖论
　　在酒店发展的进程中，最先，出售的是床铺、产品；后来，出售的是服务；现在，出售的是文化。只是，在前所未有的商业决定一切，金钱决定一切的今天，中华民族所拥有的优秀文化与理念、人际关系、道德操守等都在逐渐淡化。
世界酒店：您的思想比较超前，特别是在构思和创想等方面，您认为中国现代文化发展还需进行怎样的调补？现代中国应该怎样更好地传承古代文明？
海岩：这个话题很大，我还是谈谈个人感受吧。
和而不同　这仍是一个西学东渐的时代，西方的文化在全球依然占据主流，中国本土文化依然处于弱势。抛开酒店业不谈，目前，就年轻人来说，任何一座城市、一个乡镇的年轻人，日常的装扮、哼唱的歌曲、生活的方式、喜欢的电视节目、对品牌的理解，都凸显了西方文化，而不是中国传统文化。中国一度是个封闭式国家，改革开放之初，先行者意欲兼容西方的思想与文化，努力做到“和而不同”，即“合并”文化，但又要“有所不同”。现在看来，“不同”难以做到，“合并”却容易实施，尤其是在当今的电视时代、互联网时代。对于西方出现的文化事件与文化风潮，流行的音乐歌曲与电视节目，中国年轻人几乎趋之若骛。
传承的尴尬　消费文化的对象主要为年轻人，文化的制造者和推动者便投年轻人所好。但在传统文化的延续上，则缺少自觉性，且传统文化很少触及直接的商业利益，缺乏直接的推手。在中国几千年的历史长河中，过去，是官本位、宗法制度，由皇权、道德礼仪决定一切；如今，是前所未有的商业决定一切，金钱决定一切。
在消费社会，传统文化如何传承与弘扬？这已成为一个尖锐的课题。中国人的生活方式、思维习惯、伦理道德几乎千年不变，此种现象在世界历史上可用“非常壮观”加以形容。维持民族的安定、统一与和谐，所依赖的便是文化。清朝，满族人进入中原时，也是全盘接受中原文化、汉族文化，且更加发扬光大。“五四”打破了传统文化。现在，随着西方强势文化的进入，中国所拥有的优秀文化与理念、人际关系、道德操守等逐渐淡化。中国传统文化如何做到“自保”？乐观地看，几千年，我们曾被外族欺凌过、占领过，但文化从没中断过，因此大可不必杞人忧天。只是，如今我们所面临的世界与过去完全不同，传统文化是否日渐式微，都值得深思。
文化的载体　就酒店而言，最先，出售的是床铺、饮食等产品；后来，出售的是服务；现在，出售的是文化。高星级酒店与低星级酒店、好的酒店与差的酒店，彼此之间的差别就体现在文化上，如待客文化、环境文化、服务文化。如今消费者来到酒店，不仅是为了吃饭、睡觉，而是为寻求一种人生体验，或开会、或办公、或会客，或开展经济政治活动、家庭活动，从而体验不同文化的并存，感受人类物质生活发展到今天是多么美好。所以，每一张沙发、每一块地毯、每一个过道、每一束灯光、每一个细节，以及服务员的衣着打扮、服务程序、服务礼节都应体现我们想表达的文化氛围，这种氛围是在家里与其他环境中体会不到的。此外，有的酒店本身是一个标志性的建筑，是一座城市的地标、一座城市的形象，因此，酒店始终拥有文化的功能，拥有展示这个社会、这座城市优秀理念的功能，而酒店产品的文化含量恰恰是这个社会、这座城市的窗口、浓缩的表征、展示的舞台。因此，对酒店文化的认识与推动，对酒店业的发展至关重要。