《世界酒店》：国民出游的真正动因是什么，他们首选的住宿要求是什么？
        张广瑞：拿经济型酒店来说，我认为现在大多数的经济型酒店不是廉价旅馆，很大程度上经济商务型酒店，并不是针对老百姓需求的酒店，但是国外很少这样，中国没有现代的汽车旅馆。现在要把国民旅游放在第一位，这才是关心民生。
        中国是个大国，我们不能用某些富人的标准定位成国民旅游的消费标准。而且随着中国的发展，现在年轻人要考虑自己的房子问题，将来子女的教育问题，老年人的医疗问题。中国人不敢花钱，美国人敢花钱。我们就应当考虑这些人的消费水平和消费习惯，我想，目前中国人外出旅游的时候，绝大部分不是享受酒店游泳池的。我们好像有个固定的观点就是旅游的东西都是高级的。这几年旅游发展往往考虑的是贵族旅游，其实这个概念是偏颇的。如果政府真要从国民的情况考虑，就要切切实实考虑到他们的需求。我们酒店业现在为有钱的“上帝”考虑的多，为老百姓考虑的太少，功利性太强。

       《世界酒店》：关于旅游品牌，您怎么看？比如国内的一些食品的大品牌也前后出现了质量问题。
        张广瑞：现在人们越来越认识到品牌的价值了。不管怎么样，已经挂上牌的这些企业不管做什么事情都有一种进入市场的捷径。外国人对中国食品安全问题的关注远远超过中国人，这影响到了他们购买中国食品的信心，特别是日本、韩国这些国家的游客，他们认为中国的食品居然还出现这么严重的问题，那来中国旅游饮食的安全怎么得到保证呢？如何相信的标准和品牌。特别是原先品牌在市场上比较受到消费者认可的企业，更让消费者感到失望，好像什么也难让人相信了。
所以，我觉得，品牌的创造是一个漫长的过程，维护一个品牌更难，来不得半点马虎。一旦出现了纰漏，让消费者丧失信心是很容易的事情，而一旦失掉了消费者的信任再恢复那就更难了。好的品牌可以为企业带来源源不断的收益，相反，品牌一旦出了问题，很可能会毁了这个企业。无论是过去还是现在，这样的例子太多了。