深圳华侨城洲际大酒店法国餐厅法餐大厨——Thibaut Pouplard

Pouplard出生于法国著名的卢瓦尔河谷边一个宁静的村镇，并在这里逐渐成长为一个年轻的厨师。他对美食烹饪的热衷源于他敬爱的祖母，小时候的Pouplard就经常在厨房看祖母为家人制作各种各样的美味菜式，而他对于烹饪的喜爱也在这种不经意的启蒙中与日俱增。
Pouplard的职业生涯始于法国Dauville的高尔夫度假酒店，之后在戛纳卡尔顿洲际酒店、瑞士日内瓦洲际酒店和黎巴嫩贝鲁特洲际酒店等世界级豪华酒店工作的丰富经历，让他对美食烹饪形成了独到的见解。现在，他又将他的经验与创新带到中国深圳。
Thibaut相信，只要最和谐的搭配食物和调味料，即使用简单的素材也能打动客人，让客人在愉快的氛围中享受美食。