鑫汇源餐饮有限公司旗下的酒肆经过创新改为创新陕菜,打破了炝制菜的局限性,把时尚,和食鲜的原料进行了多样化处理,及营养与现在生活有利的创造.清雅而爽口.味鲜.这体现了陕西烹调方法的又一体现.煨制菜,是延续了传统的烹调方法,原汁原味,味道浑厚纯正火工到位,不添加任何香料,这是充分显示了陕菜无穷魅力的菜系,有味的感觉.鑫汇源旗下的酒肆体现了陕菜文化的发展,和创新是一个有利的突破.
餐厅装饰风格为中式现代风格,室内不沉闷,室外不压迫使人有耳目一新的感觉,体现现今时代风格,又不失中国古老深蕴.并完全脱离陈旧的西式快餐模式.让人在就餐中体会13朝古城神韵,耳目一新,发挥寻古不念旧,追新不忘本的原则,发扬陕菜精髓,还原真味.
醉意长安,酒肆相伴.带给您的不只是艺术上的陶醉,也是鑫汇源全体员工献给秦川大地每位贵宾的诚挚心意.
