梦惟创始人苟延霖先生
苟延霖,梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店创始人、董事长兼CEO,之前曾创建星汇四季酒店品牌。他拥有近20年的市场销售及管理经验。有8年人寿保险销售及管理经验,并出任人寿保险分公司总经理;曾在7天连锁酒店供职4年,负责加盟商、店长及工程项目经理培训,参与实体分店筹建及全国连锁加盟招商等工作,后创建星汇四季酒店品牌,并出任总经理。苟延霖先生拥有丰富的连锁企业品牌策划、公司组建、团队建设、运营管理、市场拓展等经验,具有广泛的合作商、人力等资源。本刊记者有幸采访了苟延霖先生并对梦惟做了独家报道,以下是采访实录。
文丨本刊记者 李雪松 王牧平
《世界酒店》:请谈谈梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店。
苟延霖:梦惟,取自电影MOVIE的发音,寓意其创建的初衷,也是终其一生的使命。可以说,梦惟,为电影而生。
广州梦惟酒店管理有限公司由北京网尚数字电影院线集团与国内知名连锁酒店管理团队共同投资成立,以“MY MOVIE LIFE”为经营理念,将电影文化与精品酒店理念结合,开启“不受排期限制,随到随看,有专属私人观影空间”的后影院时代,公司更在酒店引入KTV、电子竞技游戏、网络主播等泛娱乐元素,致力打造中国最大的“电影泛娱乐社交空间主题酒店”。
在梦惟的主题酒店中,顾客将拥有专属电影包房,独享135寸超大屏幕,影院级的一流视听享受;白天沙发,深夜大床,两种观影体验;更得天独厚的是,酒店拥有海量国外正版电影库,而且周周更新,定期淘汰,保证库中电影:新鲜好看不沉闷。还有精彩美剧呈现、超大屏幕观看体育赛事、KTV服务、电子竞技游戏服务、更有可能与网红一起直播……最新引入的泛娱乐元素,将带给顾客前所未有的休闲娱乐新体验。而结合电影元素的酒店空间,更满足多样化社交需求:亲子活动、电影首映式、开班仪式、公开课、家庭聚会、公司年会、小型发布会……在梦惟的电影泛娱乐社交空间主题酒店中都能实现。
大堂休闲区
《世界酒店》:作为国内首家以电影为主题的酒店,是什么促成您想到要做梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店?
苟延霖:我本人是一位电影发烧友,喜欢沉浸在电影的世界里,感受人生的喜怒哀乐。早在2012年,我的上一个酒店品牌就想放进电影的元素,但那时没能找到有资质的电影供应商,产品没有落地,但这个创意却一直根植在我的内心。2014年6月,经朋友介绍,我认识了现在项目的合伙人——北京网尚数字院线集团的董事长黎锋,当时黎董正在国内寻找酒店运营管理团队,想落地“电影主题酒店”。我们一拍即合,于2014年9月25日,共同投资成立了广州梦惟酒店管理有限公司,创建了我们现在的梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店。
《世界酒店》:请谈谈梦惟旗下酒店的客群定位。
苟延霖:按投资和针对的客群不同,我们旗下目前有两个不同的酒店品牌:
“凡偲酒店(FANSINN)”,作为中国首家中高端电影泛娱乐社交空间主题酒店。总体定位:1、有设计感的,有品味的,中高端电影泛娱乐社交空间主题酒店;2、锁定主力消费人群:30-50岁,成熟、事业有成的企业领导或高级白领;3、酒店主题词:中高端、精品、商务、娱乐休闲、设计感、品味。
“爱情加油栈(iMovie Hotel&You)”,作为中国首家年轻有活力的,个性时尚的电影泛娱乐社交空间主题酒店。总体定位:1、年轻,有活力的,个性、时尚电影泛娱乐社交空间主题酒店;2、锁定主力消费人群:18-30岁,以大学生为主的年轻消费群体;3、酒店主题词:年轻、有活力、个性、时尚、娱乐休闲、交友。
专属私人的观影空间
苟延霖:由于我们产品的核心为泛娱乐及社交,因此,对酒店的选址与传统的酒店比起来,是有一些不同,体现在:1、位置最好在相对繁华、人流量大的商业综合体,或在商业综合体附近;2、交通一定要方便,顾客容易到达;3、定位主题酒店,因此所需面积1,200-2,000平米即可。
《世界酒店》:一年的营业额大概是多少?RevPAR和人房比分别是多少?
苟延霖:我们主题酒店与传统酒店有很大区别,很多指标不能按传统酒店的指标来衡量,例如:我们的标准酒店只有30个房间,但由于引入了电影、KTV、电竞、主播等娱乐元素,房间重复使用率较高(类似餐饮业,有较高的“翻台率”)。按相等工作量,我们一家标准店相当于传统经济型酒店100间客房。
按以上模型:1、标准店一年营业额500万-600万;2、RevPAR:500元(按30间房);3、人房比:折算成传统经济型酒店100间客房,人房比为0.15至0.2。
《世界酒店》:请详细谈一谈梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店的未来市场布局。
苟延霖:2016年,市场初期:在广州开设2家样板店,通过市场回馈,不断改进产品,提升服务,做好产品模板,准备好加盟市场启动;
2017年,市场启动:选定一线城市北京、上海、广州、深圳先期开设凡偲酒店直营旗舰店;选定武汉、郑州、济南、合肥、昆明等城市开设爱情加油栈直营旗舰店,做好示范推广。分店数达到20家;
2018年,市场推进:依靠品牌传播,全面推动加盟店发展,分店数达到100家;
2019年,市场巩固:依靠品牌力量全面推动加盟市场发展;完成一二线城市两酒店品牌的布局,基本达到在全国主要城市都有直营店,在全国重点城市树立品牌;分店数达到230家;启动上市。
提供美味餐饮的休闲餐厅
《世界酒店》:梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店的竞争力体现在哪里?
苟延霖:1、运营模式的创新,打造中国最大的电影泛娱乐社交空间主题酒店。2、强大的战略合作伙伴:北京网尚数字电影院线集团(“网尚院线”)是由著名的创投基金 IDG 于 2010年投资成立的公司,是中国最大的互联网+O2O点播影院系统运营服务商,拥有数字内容产品的渠道覆盖优势,涵盖网吧、学校、图书馆、酒店、网络、手机、 IPTV、数字电视、数字电影、数字娱乐消费品等全方位数字发行渠道。3、专业电影供应商,高品质电影服务。4、强大的会员社交体系,完备社交空间功能,实现稳定高收益 。5、高效运作系统,赚取更高利润 。
《世界酒店》:梦惟为旗下电影主题酒店打造的会员体系“凡偲营”,请谈谈这个独立运作的品牌。
苟延霖:凡偲营是广州梦惟酒店管理有限公司旗下独立运作的品牌,是为其旗下电影泛娱乐社交空间主题酒店打造的会员体系。成为凡偲营会员,在梦惟公司旗下的各品牌酒店消费时,可以按不同会员级别享受不同折扣,还可以在“凡偲营”互动平台中获得最新最炫的影视资讯,与明星及粉丝互动,更有机会参加线下的实体店明星见面会,与喜爱的明星零距离互动!
《世界酒店》:目前“凡偲营”会员数量是多少?
苟延霖:目前“凡偲营”会员超过1万。
《世界酒店》:在酒店的投资、经营和管理中,您认为要做好一家酒店或一个品牌,哪些是最重要的元素?而做好一家以电影为主题的酒店哪些元素最重要?
苟延霖:要做好一家酒店或一个品牌,酒店经营者一定要充分分析客户需求,酒店产品只有满足了客户的需求,才会被市场和消费者接受。而现实中往往出现一种误区:酒店经营者以自己的兴趣爱好为出发点设计产品,这样的产品生命力往往不长,很快就会被市场淘汰。
要做好电影泛娱乐社交空间主题酒店,以下元素最重要:1、电影品质上乘,画质、音质有保证;2、环境舒适,观影、交友、活动都让人身心愉快;3、与消费者建立良好的沟通渠道(凡偲营会员平台、电影沙龙、定期会员活动等),建立和谐的品牌与消费者的相互关系;4、提供人性化的服务;5、时刻掌握消费者的需求,不断提升产品及服务的水平。
影院级的客房空间,N种姿势看电影
苟延霖:好酒店不一定有奢华的装修、华丽的配饰,硬件让人感觉舒适就好,最关键是酒店提供的人性化的服务,才是让消费者流连并重复消费的原因。而人性化的服务,要求产品的设计者、经营管理者从最初创建产品时就要树立良好的服务理念,并将其落实在产品的每个细节,和服务目标要求和服务的流程中。
《世界酒店》:从业这些年,请谈谈您个人的经历和感触,分享几个令人难忘的故事。
苟延霖:创业不易,只有真正创业过的人才会理解。创业过程中,首先要确定项目真的是市场需要的、方向是正确的;其次,要找到真正适合创业项目的团队,以一种完全投入的状态全力为共同的目标努力;最后,就是带领团队,坚持一直到目标实现。
我们项目创建的最初,还基本上是我们脑袋里的想法,还没有落地,有一次去见一位酒店的投资人,在见面聊天的过程中,我就把我们电影泛娱乐社交空间主题酒店的项目讲给她听,两个小时沟通结束后,对方说,我们开一个你说的这个酒店,最初的项目就是这样落地的。这位投资人,正是我们广州两家店的投资人,也是我们重要的合伙人。
另外,任何项目的运作,离不开优秀的团队。酒店装修的后期,我们的设计团队、分店从店长到员工,在近两个月的时间里,几乎以店为家,不断研讨沟通各种装修、软装方案,调整家具摆放,演练、调整服务内容与服务流程,每一个人都全心投入到项目中,这一切都让我感动难忘。
在采访的最后,苟延霖董事长说,“借此机会,我想好好感谢一下我的项目合伙人:北京网尚数字院线集团的黎锋黎董,我们项目的投资人梁桂梅女士,我们的设计师王晓曦以及他的团队;还要感谢我们团队的马晓宇、彭道明、谭梦竹、李俊杰、陈珊以及在分店一线努力工作的每一位员工,希望我们共同努力,让梦惟电影泛娱乐社交空间主题酒店越做越好!”