王露先生:酒店资深执业总经理 宾馆酒店运营专家 酒店筹建筹备策划顾问 高级职业经理人 国家高级烹饪营养技师
王露先生现任路易(国际)酒店管理有限公司副总经理,20多年的酒店生涯中,先后担任富成国际酒店(五星)、国际机场宾馆(五星)、绿岛阳光生态酒店(四星)、桃源国际酒店(四星)、京延国际酒店(准四)、晶崴国际大酒店(五星)等多家星级酒店的执行总经理和筹备顾问,精通酒店筹建筹备、日常管理、营销策划等工作,具有超前的战略眼光,扎实的理论功底和丰富的实战经验。
作为路易(国际)酒店管理有限公司的创始人之一,王露先生一直倡导“从远处着眼,从细节入手”的经营理念,以严谨、务实的工作态度来实施高效率的团队运作。他在筹建京延、桃源等国际星级大酒店的过程中,针对酒店的发展的阶段性目标进行战略部署,通过细致分工,健全体系,规范流程的手段将其打造成当地的龙头企业。面对日益激烈化的酒店业竞争,路易(国际)首创产业机构酒店专家会诊中心,从酒店专业技术角度出发,以强大的国内外酒店实战管理团队为依托,以酒店的稳定发展为目标,为一些“亚健康”酒店量身定制发展战略,通过合理定位、整体规划、资源整合,使酒店逐渐步入正常化、规范化、品牌化的轨道,受到国内同行和酒店投资方的高度评价。
王露先生常说:专业、创新、雅致、卓越的服务理念是委托管理团队成功的灵魂,作为一个有责任心的管理团队,只有以经营目标为方向,以“四化”管理为基础,以变革创新为灵魂,以创建企业文化为核心,以塑造品牌为手段,以实现企业价值观为动力,有针对性的提供个性化现代经营管理模式,向酒店提供有效的贴身管家服务,才能使其托管的酒店在激烈的竞争环境中脱颖而出。
实践证明,他的管理团队凭借创新的服务理念、创新的管理机制和创新的用人机制,将国际酒店管理理念与中国餐饮娱乐文化相结合形成了与众不同的特色经营管理,使托管下现代化的酒店不断向精品之路迈进。
85年毕业后分配在四川,广东,上海,西安等地的几大宾馆酒店实习
87年-90年在深圳长安宾馆(五星),上海城堡国际酒店(五星),飞天大酒店(四星)担任行政总厨,餐饮部经理
91年-94年在西安国际机场宾馆(五星)任副总经理兼行政总厨
95年-98年在路易商务酒店(五星)任执行总经理,运营顾问
99年-01年在广州蕉叶餐饮娱乐管理集团泰国酒楼任副总经理,饮食营养顾问
02年-05年在万紫千红大酒店任执行总监,饮食营养顾问
06年-07年公司外派在山西运城桃源国际酒店(四星)任执行总经理 运营顾问 培训讲师
08年初至08年08月公司外派在延安京延国际酒店(准四)任执行总经理 兼任运营顾问
08年09月至今公司外派湖北荆州晶巍国际大酒店(五星)指导工作
王露的酒店管理专业博客地址:http://blog.163.com/loui888@126/