2010年6月1日至30日,位于上海新世界丽笙大酒店45楼的旋景餐厅推出健康家禽精选菜单。
来自澳大利亚行政总厨卡尔?彼特准备了馋涎欲滴的健康家禽美食,满足您挑剔的味蕾。开放式厨房内的美食烹饪,结合餐厅208米的高度、2小时内旋转360度的美食体验,定能让您流连忘返。
这款菜单包括5道菜式,分别是:鹅肝酱配新鲜精选蔬菜和树莓浆汁,鸭肉清汤配蔬菜球,意式饺子和黑块菌,烤大白菜裹鸽子配蘑菇,黑菌沙司和蒜味土豆泥,铁板鸭胸配蔬菜和米饭,香煎鸡胸配香草布桑山羊芝士和菠菜,新鲜蔬菜,蛋黄面和山葵沙司。
旋景餐厅位于上海新世界丽笙大酒店45楼,每2小时旋转一圈。独特的开放式厨房内,来自欧洲、香港和印度的名厨为您精心准备各式地道的当地料理;落地的弧形玻璃墙使餐厅通透而雅致,更将浦江两岸上海全景尽显无余。