最近,路过曙光路中国黄龙饭店的市民就会留意到,这个20年前杭州最骄傲的酒店周围搭建着高低起伏的脚手架,工人们正在忙碌地进行施工,再过些日子,它又将以崭新的面目和大家见面。
其实,去年以来,杭州部分星级酒店进入了20年以来的低谷,有的高星级酒店便开始借助金融危机的机会,关门装修,实现优化升级,把眼光紧紧瞄准有着“经济领域的奥运会”之称的上海世博会。
上海世博会将在2010年5月开幕。作为比邻城市的杭州,是世博会的第一分会场,而这座“旅游休闲城市”的酒店业将获得前所未有的发展机遇。上海市旅委旅游市场管理处处长陈雪羽曾说,上海计划将车程在两个小时以内、品质较好的酒店,列入上海世博会网上预订酒店推荐名单,杭州、苏州、无锡、南通、宁波等城市将是首选之地。
800亿元旅游“蛋糕”
世博会巨大的辐射力带动整个长三角
一个大型展会,人们最关注的往往是其背后的经济效应。有数据表明,2000年德国汉诺威世博会期间,第三产业比上年增长了3.2%,超出全德的三产同期增长率达2.9个百分点。
上海世博会将对酒店、物流、公关服务等数十个三产行业产生直接的服务需求是显而易见。数据显示,世博会将产生30亿美元的直接投资,引发的延伸投资达150亿-300亿美元;会展期间,将吸引海内外参观者7000万人次,旅游收入将达800亿元。
据预计,世博会的7000万客流中,其中七成左右的宾客有意愿到上海周边的城市和景区游览,这些宾客中,有七成以上会把杭州作为下一站访问的首选地。“这样的天时地利人和,怎能不让杭州的旅游从业者兴奋?目前,在去年成功推荐五个‘体验之旅’示范点的基础上,杭州将推介更多旅游示范点,并鼓励更多旅行社参与上海世博会‘体验之旅’。”市旅委有关负责人在接受媒体采访时曾这样表示。
世博会的拉动效应,将有力地带动上海乃至整个长三角地区的旅游、商贸、酒店、餐饮、文化和金融服务业,为企业创造许多新的投资热点,为杭州的经济发展增添活力。
事实上,为迎接上海世博会的到来,杭州市领导早就以一种战略眼光运筹帷幄。去年盛夏,市领导率200多名各路“诸侯”飞迪拜考察,迪拜一流的国际城市综合体和高星级酒店建设,让杭州施政者眼前一亮,杭州高起点的城市综合体和高星级酒店建设就此拉开帷幕。“要做就要做最好的!这样大的动作对杭州来说前所未有,它既是杭州共建共享与世界名城相媲美的生活品质之城的需要,也符合科学发展观的要求,作为职能部门我们义不容辞,世博会就是我们竞技的大擂台!”杭旅集团董事长周和根说。
上海床位缺口逾10万张
杭州要打造全球“最聪明的酒店”
根据上海市旅委的规划,到世博会举办时,上海星级酒店和经济型酒店的床位将达到40万张,而去年年中,上海的星级宾馆只有359家,共9万张床位。就算是加上2700多家经济型酒店,也只有17万张床位,缺口超过10万张。
随着沪杭高铁的开通,上海到杭州只需要38分钟,这个“40分钟交通圈”的形成,杭州酒店在激烈的竞争中无疑占据了很大优势。据了解,世博会对酒店的几个要求就是,酒店的布局与结构要合理;符合本届世博会的主题,酒店设计趋于生态化;世博会的宾客预计将呈现出多元化的特色,既有高档的商务客人,也有前来旅游的度假客人。
为此,杭州不少酒店已经开始了大规模的“跑马圈地”。比如,杭旅集团出资10亿欲将黄龙饭店改造成为“全球最聪明的酒店”,这也将是继杭州首家七星级酒店――高德置地广场(杭州)项目落户钱江新城后,又一国家级白金五星级酒店。目前,其一期工程即将掀起绚烂盖头,不仅房间数量增加了,还在服务质量上下了很大工夫。
记者从黄龙饭店了解到,该饭店扩建工程中,采用了IBM公司先进的“智能酒店”系统,顾客仅凭一张智能卡,一进入酒店即可被系统自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程,客房会自动按照客人的习惯进行自动调温等设置,这样,顾客就能马上在自己熟悉的空间里工作和休息。
“外地游客如果没有当地的手机,因漫游和制式的限制,国外的通讯问题很难解决,黄龙饭店通过RFID(射频无线识别技术)的运用,每个房间的电话分机都会具备手机系统的特性,客人不但可以手持移动分机终端在酒店内使用,甚至还通行于杭州市区或是漫游到其他城市。同时,电话费用会直接记录到客人的客房账单,在出店时可以一站式轻松搞定。”该饭店有关负责人这样说。
引领贴心服务新浪潮
智能化将成高端酒店核心竞争力
上世纪80年代,智能建筑风靡全球。如今,随着IT技术的不断发展和深入应用,智能酒店的出现让人耳目一新。记者在采访中了解到,目前国内酒店智能化环境的建设和应用还处在起步阶段,即使是五星级酒店,其信息智能化管理的进程与客户对酒店的需求也有相当的距离。目前,杭州已拥有了喜来登、香格里拉等多家高端酒店品牌,行业竞争也十分激烈。
2007年,很多媒体都报道了上海瑞吉红塔大酒店的智能酒店建设。当时瑞吉红塔大酒店是上海市唯一的5A甲级智能大厦。所谓5A,包括了BA(楼宇自动化)、OA(办公自动化)、CA(通信自动化)、FA(消防自动化)和SA(安保自动化)。智能系统的应用,不但实现了瑞吉红塔大酒店整体楼宇的智能化管理,包括智能温度调控、智能水温调控、智能消防管理、智能安保管理,还有智能通信管理、智能办公管理等,同时还大大降低了酒店的能耗。
实际上,无论是传统悠久的欧洲酒店,设施奢靡的迪拜七星酒店,规模宏大的拉斯维加斯酒店,还是以温顺敦厚著称、提供真正沁人心脾服务的亚洲酒店,都在经历同一种变化或者说是一种共同的趋势,那就是酒店智能化和信息化。
业内人士认为,当时瑞吉红塔大酒店的智能系统建设的核心是后台的智能化集成,而黄龙饭店除了这些后台内容外,其智能酒店系统更加关注通过IT的应用来创新客户服务。“奢华是可以模仿的,而服务却难以复制,恰到好处的IT应用将成为未来酒店竞争的关键因素。”黄龙饭店总经理杜宏新这样认为。