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独立酒店 绽放异彩

时间:2009-07-31来源:《世界酒店》 作者:汪志伟
  

中国香港 –– 在2009年6月12日于北京举行的第五屇国际酒店设计与改造论坛上公布的2009中国年度酒店奖奢华酒店10强的得奖名单中,如往常一样,国际品牌如柏悦、丽思卡尔敦、香格里拉和其他知名连锁酒店品牌都纷纷在名单上占一席位。然而,一颗新星的诞生,名单上唯一的一家独立酒店,在一众得奖酒店中绽放异彩。一位在酒店业内久经沙场的老行尊对此流露出平静的喜悦。

吴文鋈先生和吴子颖先生在他们的香港办

 

吴子颖先生在励骏酒店的建筑工地上。摄于2008

北京励骏酒店在2008年开业,位处北京王府井区金宝街地段,有391间客房,总建筑面积达143,000平方米。老行尊吴文鋈先生,是雅安酒店及渡假村有限公司的董事长,他承传家族在1900年代早期,由他祖父在古巴开拓的家族生意,及后在1963年于香港协助其叔筹备总统酒店(即凯悦酒店前身)的开业,自1960年代起已在酒店业服务。

 雅安为励骏酒店提供了长达3年的技术支援服务和开业前的专业顾问服务,使酒店可以赶及在奥林匹克运动会之前开幕,接待外国首长及政要人物。

除了吴文鋈先生之外,为励骏酒店提供服务的雅安精英团队成员包括有他的儿子,吴子颖先生。吴子颖先生在雅安已工作了8年,极有信心将这家族生意延续至第4代。

为励骏酒店服务的其他项目队伍包有建筑方的凯达环球,室内设计方的百顺设计,机电工程方的迈进,和利比工料建筑测量。

吴文鋈先生为励骏酒店感到骄傲,”能帮助酒店业主实现他的梦想,在中国和北京的中心建立一家令人印象如此深刻的独特建筑令我们感到十分骄傲。它的特别使它不落入任何品牌的典型规格之中。透过我们凝聚一心的各项目队伍,使酒店能同样达到高水平的国际标准。”

吴子颖先生补充说:”酒店的后勤部是很多人忽略的地方,但我们同样为我们能在有限和不正常布局的后勤空间里所做到的感到自豪。”
吴子颖先生同时还指出励骏酒店如何可以显示出雅安的与众不同,”整个项目显示出我们可以如何灵活应变以达到业主要求。我们不会说’这不行那不行’。我们会提供意见,但到最后永远是以业主的意见为先。这是我们灵活和以业主为先的哲学。我们将雅安定位于传统公司以外的另一个选择,为业主提供机会,将梦想用他们的方式成真,我们则一路上提供指引。”

当问及雅安的下一个项目时,吴文鋈先生指除了日常进行中的顾问和酒店管理的工作,一项由吴子颖先生领军的项目是为一家位于云南省山区发展中的渡假村提供顾问服务。”现在是年青人的世界。他们更加容易适应高纬度、令人晕眩的工作。”吴文鋈先生笑说。还有就是吴氏家族第四代在酒店业的发展,以及更多独立酒店赢得更多奖项。

中国酒店杂志奖项
2009 奢华酒店10
上海瑞吉红塔大酒店
上海波特曼丽嘉酒店
上海柏悦酒店
北京柏悦酒店
北京励骏酒店
北京丽思卡尔敦酒店
香港港丽酒店
香港文华东方酒店
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