从这一点上来说，随着国家政策方面的大力支持，加上酒店企业本身的利益驱动和市场行为，未来几年，将会有很多酒店从追“星”转向追“绿”，创建绿色饭店必将成为当今饭店业的流行趋势。

　　其实早在20世纪90年代中期，国外“绿色饭店”的理念就已传入我国，北京、上海、广州等一些大城市的外资、合资饭店和一些由国外管理集团管理的饭店中已开始实施“绿色行动”；1999年，浙江省计划与经济委员会、浙江省旅游局、浙江省环境保护局共同发起在浙江省范围内开展创建“绿色饭店”的活动。这是国内首次在省级区域内开展的创建“绿色饭店”活动，并于2000年6月5日第一批浙江省“绿色饭店”。此后，地区性的、以环保为主要内容的绿色饭店标准也在深圳、广西、四川、河北、山东等一些省市相继出台；直至2003年，中国饭店协会制定出我国第一个绿色饭店国家行业标准，突破了绿色饭店概念的传统范围，把绿色饭店的概念由单纯的“环保型饭店”扩展为“安全、健康、环保”……

　　通过十几年的摸索前进，中国的酒店业已在创建绿色饭店、节能环保方面积累了不少经验。中国饭店协会前期开展的绿色饭店行业标准实践也表明，创建绿色饭店的企业通过采取各项措施，实现节水、节电、节气达到10%至30%，一个中型企业一年下来能节约成本十几万甚至几十万。可见，推进低碳节能，酒店同样受益无穷。进一步而言，酒店企业若能将“低碳节能”作为一个特色项目运用到日常运营中，不仅符合国际趋势，更是使自己成为行业执牛耳者的重要砝码。比如，全国每家酒店的大厅里若能将空调温度调高整1°C，那么全国能耗就会减少近一成；客房部若能用提示卡引导客人，棉织品一日一换改为一客一换，那么酒店的用水量和排污量将大大减少；餐饮部的厨师们若能在烹饪时注意天然气阀门与所需火候的匹配程度，那么一天下来排放的污染气体也将减少………

　　而作为行业媒体，我们又能为行业的低碳环保之路做些什么？迈点网从哥本哈根会议一开始就十分关注大会的走向。迈点信息中心不仅在公司内部向全体同事发起了低碳节能的环保倡议，号召个人少一些不经意，多一些责任感，从自身做起。还加班加点用一周的时间策划出了“酒店业绿色未来”大型公益专题，在网站醒目位置以酒店业“绿色未来”行动名义向各大酒店餐饮企业、旅游酒店类大中专院校、行业媒体、酒店上下游行业发起倡议，号召全国的酒店企业以及广大从业者从身边做起，从小事做起，从现在做起，关注环保，肩负起应对气候变化的时代使命，共建绿色饭店，开启低碳可持续的绿色未来。聚沙成塔，集腋成裘，或许，一两个人的力量有限，但是只要能够唤起整个行业的低碳环保意识，那我们一切努力就是值得的。

　　一百年后地球会变成什么样？按照目前人类对资源的消耗速度，电影《2012》中的世界末日将一语成谶，烈日当空大地龟裂，巨浪滔天四顾茫茫。未来的主人翁们不会感激这样的祖先，我们把蔚蓝的海洋、褐色的陆地、绿色的森林、闪闪发光的河流卖了，换算成了GDP，换算成无穷无尽的欲望。我们让蔚蓝而美丽的家园不复存在，让未来的人类成为流离失所，成为海底居民、外星来客。而这样的未来，我们是本来可以选择的。

　　只有青山常在，才有绿水长流。今天，谁能说拯救地球与我何干？谁能说“低碳节能” 与我无关？开创酒店业的绿色未来，需要你我共同的行动！（本文来自迈点网）