方圆2645平方公里、32个镇街，却有着包括20家五星级酒店共99家星级酒店，其中95%为民营资本——这让东莞酒店业有着很多个“全国之最”乃至“全球之最”：全球星级饭店密度之最、中国星级饭店最多的地级市、中国第一家乡镇四星级饭店、中国第一家民营资本投资的五星级饭店、中国第一家乡镇五星级饭店、中国最早拥有两家五星级饭店的乡镇等等。

    然而，就在东莞酒店业缔造一个又一个记录的同时，也存在着一些令人担忧的问题，在一定程度上影响着东莞饭店业的发展。专家指出，东莞的下一步发展不能仅仅局限在东莞一地，而应走出去，进行品牌化运作。

    起步

    5层华侨大厦曾是东莞“地标”

    在国内其他城市，酒店投资的70%～80%是国有资本，东莞酒店业建设之初，也是国有资本挑大梁。东莞最早的酒店，要追溯到1964年建成的华侨大厦。华侨大厦前身是东莞市政府招待所，虽然只有5层，但已是当时东莞市区最高的建筑物，足以称为“大厦”。

    现任东莞市旅游饭店协会会长梁永雄告诉信息时报记者，在东莞宾馆等东莞最早一批酒店建设之前，东莞几乎只有华侨大厦能入住。1984年，时任国务院副总理的李鹏莅临东莞时就曾入住华侨大厦。当时，华侨大厦也曾是东莞的标志性建筑物。

    华侨大厦的垄断地位一直持续到上世纪80年代。1984年，东莞宾馆建成。石龙宾馆和东莞山庄也分别于1987年和1988年开业。这3家酒店一起在1989年由国家旅游局评定为三星级旅游涉外饭店，成为东莞市第一批星级酒店。

    成长

    民营资本注入引发酒店业转型

    东莞酒店业的奇迹史，更准确的说是从1996年寮步金凯悦大酒店正式开业开始的。寮步金凯悦大酒店不仅是东莞第一家由民营资本投资的高星级酒店，也是全国首家乡镇四星级酒店。梁永雄说，东莞金凯悦大酒店投资者莫志明被同行们称为“第一个吃螃蟹的人”。金凯悦酒店开业后，还成为招待、投资、谈判场所，东莞民营饭店业由此开始进入起步和探索阶段。

    对于民营资本注入酒店业，东莞市旅游局原局长李善奴曾说：“就是钱多了不知道放哪，只好做酒店。”

    梁永雄说，酒店业发展之初，还是单一性的，吃、住、娱乐分开，有些饭店只有客房。比如金凯悦酒店刚建成时，就只有客房，“到后来，随着东莞投资商增多，酒店业也开始考虑娱乐功能。”梁永雄认为，1996～2000年是东莞酒店业转变的尝试阶段，当时酒店发展态势非常好；2000年～2004年，本地民营大酒店发展较快，逐渐形成“东莞现象”。

    据东莞市旅游局管理科科长曾玉如介绍，2004年，东莞取得中国优秀旅游城市称号。同年，长安国际酒店、莲花山庄、长安海悦花园大酒店等三家酒店，以及石龙金凯悦大酒店被评为五星级酒店。

    阵痛

    金融危机下入住率骤低两成

    在东莞酒店业快速发展的同时，也不可避免地出现了“优胜劣汰”的现象。如1996年建成的东莞首家四星级酒店华侨大酒店，就于2003年进行整体产权拍卖，起价3亿元却拍卖流产；2005年，华侨大酒店和华侨大厦同时关门，华侨大厦沦为连续3年被公告欠税的“老赖”。

    至于第一批国有资产投资的星级酒店，据曾玉如介绍，东莞山庄2003年7月被取消三星级，现被承包经营；石龙宾馆经装修改造后继续经营。近几年结业的酒店还有：厚街镇厚街假日酒店（酒店装修改造，结业），常平镇丽华酒店（酒店开业多年，设备设施陈旧，结业），常平镇荔香楼酒店（酒店土地租赁合同到期，结业）。

    金融危机也不可避免地对东莞酒店业造成了影响，梁永雄说，制造业与酒店业的发展两者是相互依存、相互制约的关系，“众所周知，东莞制造业受影响比较大，加上东莞的酒店业已饱和，不成熟的酒店自然会被淘汰掉，冷静对待是当务之急。”

    大朗帝豪花园酒店总经理坦言，金融危机使得帝豪酒店入住率和往年同期相比下降了20%。“为此，我们采取一系列措施削减成本，包括对进货进行把关，控制浪费等。”

    富盈酒店营运总监吴俊彬也坦言，金融危机对东莞市酒店业造成了一定影响，“竞争一年比一年激烈，客人都分流了。比如本来在富盈住5天的客人，可能只在这里住2天。”吴俊彬认为，东莞市酒店业已然饱和。