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近年来，仿瓷餐具在餐馆和家庭得到越来越广泛的使用。上月中旬，央视《新闻30分》栏目调查发现，河北市场上销售的部分仿瓷餐具竟然以国家禁用的“尿素甲醛树脂”为原料。尿素甲醛树脂在较高的温度下遇水，就会溶解出甲醛——一种举世公认的致癌物质。央视记者顺藤摸瓜...

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有的酒店常年张贴招工告示，有的酒店隔月打出招聘广告。一份调查显示，许多酒店员工流失率已经达到60%。 是什么原因造成这种局面？—— ...

全球性企业旅行服务公司豪格·罗宾逊集团发布的2008年酒店行业调查报告则显示，在全球经济不景气的背景下，酒店业呈现多元化发展态势。 ...

企业文化的重要性由此可见，但我们目前的企业文化到底处于一个什么样的程度，下一步到底向哪个方向改进、如何发展、如何培育？...

适者生存。很多职业经理人没有经受住严峻的市场考验，突然“死亡”，有自动离职的，有被动请辞的。但也有些职业经理人成为市场大潮中的“黑马”，迅速成为企业举足轻重的“风云人物”。这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。...

酒店餐饮娱乐服务行业首次挤进3月份全国职位需求量最大的10个行业。而该行业需求量最大的人才主要是经营和项目管理人才(57.41%)和各种销售人员(19.81%)。...

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关于酒店经营成功发展的调查报告 我在酒店的这段日子,我一直在思考这样一个问题。究竟什么是酒店经营成功的关键呢？通过向我的上次和同事的请教,和我查阅资料后,我总结出有一下几点： 一、绿色酒店: 崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作...