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餐饮出奇制胜的经营技巧（2）
日期：09-05-08
餐饮出奇制胜的经营技巧...
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餐饮出奇制胜的经营技巧(1)
日期：09-05-08
餐饮出奇制胜的经营技巧...
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酒店店面营销：富丽堂皇与餐饮超市
日期：09-05-08
在酒店营销中，我们遇到了一个棘手的悖论，富丽堂皇的门面往往使我们被定位为高端。我们努力在定价、菜品等方面做全面设计，力求做一个‘纳四方客’的‘餐饮超市’，却始终未能摆脱门面富丽堂皇的阴影。...
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酒店消防研讨会在上海召开
日期：09-04-22
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中国酒店产业发展与人力资源发育——访中国旅游研究院副院长戴斌
日期：08-08-01
It demonstrates a great momentum of development state when Chinese hotel industry was favored by the national policy and capital market. But while the policy and capital is ready, where does its human resource come from? What else is defic...